合肥全程监管进口冷链食品 已建立9个集中监管仓

记者5月15日从合肥市市场监管局获悉，目前合肥已建立9个进口冷链食品集中监管仓，对进口冷链食品实现全程监管。

       据介绍，今年以来，合肥市市场监管局坚持将疫情防控融入到食品安全日常监管工作中，紧盯重点场所、重点品种、重点人群，深入开展风险隐患排查专项行动，守护市民“舌尖”安全。

       针对进口冷链食品，以农产品批发市场、农贸市场、第三方冷库、生产加工、超市和大型餐饮、连锁餐饮单位为重点场所，对进口冷链食品在流通运输、仓储、加工销售、检测和消毒等各个环节强化管控，开展全覆盖、无缝隙、不间断地执法检查。已在全市建立9个进口冷链食品集中监管仓，对进口冷链食品实行提前报备、平台追溯、赋码销售等制度。截至目前，全市报备进口食品总量为1.17万吨，冷链食品注册企业3556家，在安徽冷链食品追溯系统平台登记台账信息28548条。